Como hacer Torrijas Caseras

Hoy queremos enseñarles como hacer torrijas caseras y de forma tradicional. Nuestra receta es sencilla y hemos querido compartirla por si se animan hacerlas en casa

Ingredientes:

  • Pan de baguette
  • Leche
  • Aceite
  • Huevo
  • Limón
  • Naranja
  • Canela en rama
  • Canela molida
  • Azúcar

Lo primero que tenemos que hacer es  cocer en la leche la corteza de la naranja, limón y canela en rama.

 

Por otro lado cortamos el pan en rebanadas gruesas

pan para torrijas

Empapamos el pan en la leche aromatizada. Que empape muy bien. Como una esponja.

pan torrijas caseras

Pasamos el pan empapado por huevo batido

receta torrijas pan

Las freímos en abundante aceite

Hasta que estén doradas

Así quedan después de freírlas

freír torrijas

Mezclamos el azúcar y la canela en polvo.

Y rebozamos las torrijas

receta torrija casera

Y aquí tienes el resultado

como hacer torrijas caseras

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