•
Torta Extremeña ....................................................................................
• Croquetas de jamón ..............................................................................
• Croquetas de bacalao ...........................................................................
• Butifarritas de Gerona ..........................................................................
• Revuelto de morcilla ..............................................................................
• Setas de temporada salteadas .............................................................
• Cazón en adobo ...................................................................................
• Cazuela de mejillones al vapor .............................................................
• Pulpo a feira .........................................................................................
|
8,00 €
9,00 €
9,00 €
12,00 €
9,50 €
10,00 €
10,00 €
12,00 €
18,00 € |
•
Crema de bulbo de apio .........................................................................
• Salmorejo con jamón ibérico ..................................................................
• Ensalada de pimientos asados con bonito ............................................
• Ensalada de puerros y langostinos con vinagreta de
mostaza ............
• Ensalada verde con crujiente de queso ...............................................
• Habitas con jamón .................................................................................
• Alcachofas con boletus ........................................................................
• Rissotto de setas ..................................................................................
• Rissotto de azafrán ...............................................................................
• Gnocchi con langostinos .......................................................................
|
7,00
€
7.50 €
9.50 €
10.50 €
9.50 €
9.50 €
12.00 €
10 €
10 €
12 € |
| • Solomillo
a la mostaza antigua ...............................................................
• Solomillo a la plancha ............................................................................
• Entrecot a la plancha ............................................................................
• Carpaccio de solomillo con parmesano ................................................
• Rabo de toro con salsa de chalotas ....................................................
• Confit de pato con salsa de moras ......................................................
• Magret de pato a la plancha endivias caramelizadas
..........................
• Dorada al horno con hinojo ..................................................................
• Merluza al horno con verduritas ..........................................................
• Bacalao confitado ................................................................................
• Wok de calamares con salsa de ostras ...............................................
• Arroz negro con vieiras a la plancha ...................................................
|
19.00
€
19.00 €
24.00 €
12,00 €
17.00 €
14,00 €
16.50 €
18.50 €
24.00 €
19.00 €
13,00 €
18,50 €
|
• Nuestras
tartas (Chocolate, manzana, queso, zanahorias, limón)
......
• Coulant de chocolate ............................................................................
• Nuestro toblerone .................................................................................
• Crême Brulée de lima ............................................................................
• Peras al vino con crema inglesa ..........................................................
• Helado (chocolate, vainilla, leche merengada, sorbete
de limón, sorbete de mandarina) ............................................................................
|
5.50 €
5,50 €
5,50 €
5,00 €
5,00 €
4,50 €
|
